يضم "متحف الفنون الجميلة في كاركاسون" لوحات فرنسية تعود للقرن السابع عشر مثل "أيسيس وغالاتيا" للمخرج الفرنسي فرانسوا بيريير ، وإيطالي ماتيا بريتي "إنكار القديس بطرس" الهولندي جان فان غوين "فيرميس أو بورد دي لا مير" ، الفرنسيون الفلمنكيون فرانكن الأصغر "الأعمال الخيرية السبعة". تُمثل اللوحة الفرنسية للقرن الثامن عشر رسامين مثل جان بابتيست تشاردين وبيير سوبليراس ، بينما يطرح ماركو بنفيال علم اللوحة الإيطالية في نفس الحقبة. دخل رسامان فرنسيان إلى شاشة العرض في القرن التاسع عشر ، جان جوزيف بنيامين كونستانت مع فيلم "Les Cherifas" و Evariste Luminais مع "Le dernier des Mérovingiens". أخيرًا ، يتضمن قسم القرن العشرين من معرض اللوحات "بورتريه دو مي أستري" لأشيل لوجي وألبرت ماركيه "كاي دي كونتي" و "لوتومن". على الرغم من أن الرسم الغربي هو محور المتحف ، إلا أنه يعرض مجموعات أخرى. على سبيل المثال ، يحتوي على مجموعة رائعة جدًا من الأواني الخزفية الفرنسية من Moutiers و Marseille et Toulouse والمنسوجات والعديد من التحف الفنية الأخرى